Premier Cru Brut
SparklingMontagne de Reims
Domaine
Domaine Aubry
도멘 오브리Domaine Aubry는 몽따뉴 드 랭스Montagne de Reims 지역에 위치한 샴페인 생산자로, 세 형제 파스칼, 파트릭, 필립 오브리가 운영합니다. 이들은 유기농 및 바이오다이나믹 농법에 기반하여 포도를 재배하며, 전통적인 샴페인 생산 방식과 현대적인 기술을 결합하여 와인을 양조합니다. 특히, 이들은 고대 포도 품종인 프티 멜리에Petite Meslier, 아르반Arbanne, 프로망토Fromenteau 등의 재배를 꾸준히 이어가며, 이를 활용한 독특한 퀴베 '오브리 브뤼 프리미에 크뤼Aubry Brut Premier Cru'와 '르 넘버 아르방트Le Nombre Arbanne' 등을 생산하고 있습니다. 이들의 샴페인은 몽따뉴 드 랭스의 떼루아를 반영하여 풍부한 맛과 섬세한 버블, 그리고 복합적인 아로마를 특징으로 합니다.
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No. 01
익명 · 2026. 7. 18.
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- 셀러 보관 11도 직후 오픈 시 가스 빠지는 소리도 오래 들리고, 기포도 엄청 강하게 올라온다 기포 유지 매우 우수, 초반에는 브리오슈 향은…
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